英國食品通脹觸及11個月高點，零售商成本上升導致麵包、肉類和魚類等主要食品價格上漲。英國零售商協會數據顯示，4月食品價格按年上漲2.6%，高於3月的2.4%，為去年5月以來的最大漲幅。4月整體商店物價指數同比下降0.1%，這是自2024年夏季價格停止上漲以來的最小降幅。
新華財經報道，英國零售商協會首席執行官海倫．迪金遜表示，包括麵包、肉類和魚類在內的日常必需品的價格在3月至4月期間都有所上漲。在這一時期，由於僱主的國民保險繳費和最低薪資雙雙上漲，零售商面臨著「一大堆新僱傭成本」。隨著食品價格上漲至11個月來的最高水平，非食品價格通縮明顯緩解，商店物價通縮的日子似乎不多了。
上個月，央行表示，今年年初食品通脹的漲幅超過了預期。除了外部衝擊外，「勞動力成本等國內因素」也可能推動了通脹。
英國3月通脹率放緩至2.6%，但央行預期，隨著家庭賬單上升及勞動力成本提高，今年稍後通脹率或升至3.7%左右，差不多是2%目標的兩倍。聯盟警告，10月生效的新包裝稅將令零售業面臨成本上升壓力，未來數月價格上升壓力將進一步加大。
英國零售商協會表示，由於成本上升，未來稅收明顯有進一步增加的風險，根據去年10月的預算，該行業今年的稅收將增加70億英鎊。該協會警告稱，購物者可能會支付更高的價格，但單獨的行業數據表明，持續的超市價格戰的影響正在緩解任何直接的打擊。
Nielsen IQ零售商和商業洞察主管Mike Watkins表示：「與一年前相比，購物者繼續受惠於較低的商店價格通脹，但整個供應鏈的價格正在緩慢上升，因此零售商將盡可能尋找紓緩方法。雖然我們預計消費者在可自由支配支出方面仍然保持謹慎，但復活節的延遲將有助刺激銷售。」
