食品價格持續漲 越來越多人做飯

由於食品價格上漲,家庭的食品雜貨成本每年增加近300英鎊。為了省錢,民眾轉而在家做更簡單的飯菜。
根據研究公司Worldpanel發布的最新數據,7月食品價格漲幅從6月份的4.7%上升到5.2%,達到2024年1月以來最高水平。Worldpanel分析認為,如果食品價格持續上漲,家庭每年的食品雜貨支出將從目前的5283英鎊增加到5558英鎊,增加275英鎊。
Worldpanel零售和消費者洞察主管麥凱維特指出,食品通脹不僅改變了消費者的購買方式,也改變了他們的飲食方式,「我們經常看到有人為了省錢而選擇在家做更簡單的飯菜。」而為了買到更便宜的食品,越來越多的消費者選擇去超市購物,尤其是折扣超市更受青睞。

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