榴槤餵羊|河北果農每周兩次「加餐」 驚揭羊肉奇妙變化:清甜無「騷味」|有片

在香港,買一個泰國榴槤動輒要過百港元,但在河北卻有果農用榴槤來餵羊!邢台一名水果店老闆近日因上載「榴槤餵羊」的影片在網絡爆紅。畫面中一頭頭山羊爭相搶食金黃色的榴槤果肉,引來大批網民驚呼「太豪」、「羊過得比人還好」,甚至直言「第一次想當羊」。更令人稱奇的是,果農透露羊群長期食用榴槤後,羊肉竟產生了奇妙變化,變得肉質鮮嫩清甜,且幾乎毫無膻味(騷味)。

損耗榴槤變廢為寶

據內地媒體報道,當事人趙先生在當地經營泰國A級榴槤零售生意,每斤進貨價約26元人民幣,每次進貨量高達150至200箱。在運輸和存放過程中,難免會出現果殼破損、未熟、俗稱「啞果」或「死包」等無法售賣的損耗果。趙先生強調,為了誠信經營,他絕不會將這些瑕疵果賣給消費者,但又不欲浪費,於是兩年前起嘗試用這些損耗榴槤餵羊。

河北果農每周兩次餵羊吃 榴槤。
河北果農每周兩次餵羊吃 榴槤。

 

家羊「狂刷」榴槤的影片在網上瘋傳。
家羊「狂刷」榴槤的影片在網上瘋傳。

 

家羊「狂刷」榴槤的影片在網上瘋傳。
家羊「狂刷」榴槤的影片在網上瘋傳。

 

吃過榴槤的「水果羊」羊肉產生奇妙變化:清甜無「騷味」。
吃過榴槤的「水果羊」羊肉產生奇妙變化:清甜無「騷味」。

 

河北果農每周兩次餵羊吃 榴槤。
河北果農每周兩次餵羊吃 榴槤。

 

果農透露兩年前起嘗試將損耗榴槤留作餵羊。 新華社資料圖
果農透露兩年前起嘗試將損耗榴槤留作餵羊。 新華社資料圖

 

果農透露兩年前起嘗試將損耗榴槤留作餵羊。 新華社資料圖
果農透露兩年前起嘗試將損耗榴槤留作餵羊。 新華社資料圖

 

趙先生家中養了30多頭羊,平日不餵人工飼料,主食為青草及麥苗。而這些無法出售的榴槤,以及即將過期的西瓜、香蕉等水果,就成為了羊群每周兩至三次的「額外加餐」。

「水果羊」1公斤25人仔

這種奢華的餵養方式持續了兩年,趙先生意外發現羊肉的品質出現了顯著提升。由於長期食用榴槤等水果,羊肉的肉質變得特別鮮嫩,咀嚼時還帶有淡淡的清甜味,最難得的是,連平日極難消除的羊膻味(羊騷味)也大為減輕。

趙先生表示,這些「水果羊」平日多數留給家人及親友自行食用。由於品質極佳,偶爾有鄰居或熟客碰上他宰羊時要求購買,他便以每斤50元(1公斤25元)人民幣的價格出售,每次都迅速被搶購一空。

不少網民看過影片後紛紛留言調侃,表示羨慕這群「實現榴槤自由」的羊,笑言「50塊(人民幣)可以買一斤羊肉,但買不到一斤榴槤,這波簡直賺大了」。相關專家則指出,這種做法成功將水果垃圾轉化為優質飼料,是「變廢為寶」的另類循環經濟典範。

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